Soggettario (1956) - Liste di aggiornamento (1956-1985)
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Voce n.
12774
Mosti
** Frutta; Uva; Vinificazione; Vino
- Analisi chimica
- Contenuto in bromo (in zucchero, etc.)
____ - Determinazione
- Correzione
- Fermentazione
- Stabilizzazione a freddo
xad630
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