Soggettario (1956) - Liste di aggiornamento (1956-1985)
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Voce n.
8731
Generi alimentari
v.a. Alimentazione; Annona; Conserve alimentari; Culinaria; Industria alimentare; Prodotti agricoli; Razionamenti; Sottoprodotti alimentari ; anche il nome dei singoli generi es. Carne; Farina; Frutta
* Alimentari ; Cibi ; Commestibili ; Prodotti alimentari
** Alimentazione; Alimenti ; Annona; Consumo; Industria alimentare
- Analisi chimica
____ ** Analisi bromatologica
- Approvvigionamento
____ v.a. Scorte alimentari
- Congelazione
____ v.a. Generi alimentari congelati
____ ** Generi alimentari Conservazione
- Conservazione
____ v.a. Generi alimentari-Congelazione ; Generi alimentari-Refrigerazione; Generi alimentari conservati
- Consumo
- Controllo
- Controllo sanitario
- Prezzi
- Refrigerazione
____ ** Generi alimentari-Conservazione
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